Мятный мед

Статьи о меде:

Одним из самых популярных сортов меда в Западной Европе является мятный мед. Сорт меда обладает множеством полезных свойств.

Когда идет речь о ценных сортах меда, нельзя не упомянуть мятный мед. Такой сорт меда обычно начинают собирать с июля до конца августа, когда цветение мяты заканчивается.

Мятный мед собирают на опушках леса, поймах рек, лугах, на которых преобладают эфиромасличные и пряные растения мяты, которые могут давать обильные сборы меда высокого качества. Такой сорт меда получается светло-желтого, почти янтарного цвета с выраженным ароматом мяты.

Пожалуй, мятный мед является одним из самых полезных сортов меда. Его свойства способны поднимать настроение, улучшать самочувствие, предотвращать заболевания зубов, десен, кишечника. Рекомендуется употребление мятного меда при гастритах, запорах, чрезмерном газообразовании. В этом сорте меда содержится большое количество витамина С.

Нельзя не отметить, что мед можно использовать для устранения неприятного запаха изо рта, а также благодаря его свойствам очищать ротовую полость.

Мятный мед — довольно ценная добавка к питанию ваших детей. Также он устраняет процессы гниений в кишечнике, улучшает перистальтику, т. е. предотвращает вспучивания и газообразования. У детей не будет болеть живот, они будут лучше спать, поскольку мятный мед — хорошее снотворное. Еще мед очищает полость рта, таким образом, устраняя стоматит. Детям мед можно добавлять в молоко, молочную смесь, кефир. Однако не забывайте, что мед все же — очень большой аллерген, поэтому сначала удостоверьтесь, что он не вызывает аллергии.

В качестве успокаивающего средства можно использовать мятный чай с медом. Он настроит на отдых и сон как ребенка, так и взрослого человека. Рецепт такого чая предельно прост: 2 столовые ложки измельченных сухих листьев мяты нужно залить 3 стаканами кипятка, дать настояться мяте в закрытой посуде около 40 минут. Далее следует процедить получившийся настой и добавить туда мед по вкусу. Мятный чай с медом снимет нервное напряжение, улучшит кровообращение, уймет головную боль, понизит температуру. Чай также окажет положительное влияние на людей, которые страдают гипертонической болезнью или стенокардией.